ستة حيل خفية لجعل طفلك يتناول الخضار والفواكه
الخضار جزء مهم جدا من كل وجبة.
حيث أنها تمد طفلك بالطاقة وتساعد في الحماية من الأمراض المختلفة.
ومع ذلك ، وفقًا لمركز أبحاث السمنة لدى الأطفال في ولاية بنسلفانيا ، بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-8 سنوات ،فإن هؤلاء الأطفال يستهلكون أقل من 10 بالمائة من الحصص اليومية الموصى بها من الخضروات.
الأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن أكثر من 33٪ من هؤلاء الأطفال لا يأكلون أي خضروات على الإطلاق.
إذا لم يكن طفلك جزءًا من هؤلاء الأطفال المحبين للخضروات بنسبة 10 ٪ وتجربة حرب الخضار كل يوم على طاولة الطعام ، فإليك بعض الطرق المؤكدة لجعل أطفالك يأكلون الخضروات:
إذا لم يكن طفلك جزءًا من هؤلاء الأطفال المحبين للخضروات بنسبة 10 ٪ وتجربة حرب الخضار كل يوم على طاولة الطعام ، فإليك بعض الطرق المؤكدة لجعل أطفالك يأكلون الخضروات:
1. إخفاء الخضار في الطعام
هذه خدعة أساسية جدًا لا تتقادم أبدًا.
إخفاء الجزر في فطائر البرجر أو فطائر اللحم أو حتى الحلويات اللذيذة.
يمكنك أيضًا إضافة مجموعة متنوعة من الخضروات مثل اللفت والبصل والجزر والكرفس وغيرها على مرق حساء الدجاج.
ما عليك سوى غليها معًا وتصفية الخضار قبل التقديم حتى لا تكون مرئية.
لن يدركوا ذلك إذا لم يروا ذلك.
2. حولهم إلى عصائر لذيذة
يعد تحضير المهروس طريقة أخرى لجعل الأطفال يأكلون الخضار دون أن يدركوا ذلك. امزجها مع الفاكهة والحليب لصنع عصير مغذي. تدعي الأبحاث أن إستهلاك الأطفال تتضاعف تقريبًا للخضروات عندما يتم تقديمها كمشروبات لذيذة.
يعد تحضير المهروس طريقة أخرى لجعل الأطفال يأكلون الخضار دون أن يدركوا ذلك. امزجها مع الفاكهة والحليب لصنع عصير مغذي. تدعي الأبحاث أن إستهلاك الأطفال تتضاعف تقريبًا للخضروات عندما يتم تقديمها كمشروبات لذيذة.
3. أشرك أطفالك في عملية الطهي
من الأسهل إطعام الأطفال بالطعام الذي "ساعدوا" في تحضيره.
إذا كان لديك حديقة نباتية صغيرة في الفناء الخلفي الخاص بك ، فدعهم يسقيون النباتات ويقطفون الخضار.
أو ربما دعهم يمررون لك المكونات أو اجعلهم يقذفون الخضار في الحساء.
وفقًا للدراسات ، من السهل على الأطفال تطوير موقف إيجابي تجاه الطعام إذا شاركوا في التحضير.
فقط لا تدعهم يمدون أيديهم على السكين والنار.
4. استفد عندما يكونون جائعين
يقولون أن كل شيء طعمه لذيذ إذا كنت جائعا.
لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك تجويع أطفالك لإطعامهم الخضار.
ما عليك سوى إتاحتها على طاولة الطعام الخاصة بك عندما تعلم أن طفلك على وشك العودة إلى المنزل من المدرسة أو على وشك إنهاء اللعب.
إخفاء كل اللحوم والحلويات! إذا كان هذا هو الطعام الوحيد الذي يرونه ، فسيأكلونه.
طريقة أخرى هي جعلها مقبلات.
طريقة أخرى هي جعلها مقبلات.
إذا كنت لا تزال تطبخ العشاء وكان الأطفال جائعين بالفعل ، فقم بتقديم طبق من الخضروات الملونة سهلة الطهي.
يمكنك أيضًا التخفيف من سرعة الطهي أثناء قيامك بذلك.
5. قدميها مع التغميسات كالصلصات مثلا
إن إطعام أطفالك طبقًا من الخضر يمكن أن ينتهي بهم الأمر دائمًا في صراع.
إن إطعام أطفالك طبقًا من الخضر يمكن أن ينتهي بهم الأمر دائمًا في صراع.
إقران الخضروات بأنواع التغميس المختلفة ؛ مثل صلصة الرانش أو الأعشاب أو الثوم أو بطعم البيتزا ، اجعلها أكثر استساغة وإثارة للأطفال.
في دراسة أجريت عام 2013 ، تم الكشف عن أن عدد الأطفال الذين يتناولون الخضار يتضاعف عندما يتم تقديمها مع الغموسات.
6. كن قدوة حسنة تماما
إذ كيف يمكنك تشجيع طفلك على تناول الخضار إذا لم تأكلها بنفسك؟ هذه هي الطريقة الأسهل لجعل الأطفال يأكلون الخضار.
الأطفال يشبهون الإسفنج إلى حد كبير ، حيث يمكنهم بسهولة امتصاص أي شيء من البيئة المحيطة بهم.
قبل أن يطوروا براعم التذوق ، اجعلهم على دراية بالخضروات من خلال تقديمها وتناولها مع كل وجبة.
تعليقات
إرسال تعليق