الفيتامينات والمعادن الأساسية للصحة العامة
الفيتامينات والمعادن الأساسية هي عناصر غذائية هامة لصحة الجسم. إليك بعض فوائدها الرئيسية: 1. فيتامين A: يساهم في صحة العيون والجلد، ويعزز جهاز المناعة، ويحافظ على صحة الأغشية المخاطية والأنسجة المبطنة للجسم. 2. فيتامين C: يعزز جهاز المناعة، ويساعد في تكوين الكولاجين الذي يعزز صحة الجلد والأنسجة الضامة، ويعمل كمضاد للأكسدة لحماية الخلايا من الضرر الحراري والتأكسد. 3. فيتامين D: يساهم في امتصاص الكالسيوم والفوسفور لصحة العظام والأسنان، ويلعب دورًا في تنظيم وظائف الجهاز المناعي. 4. فيتامين E: يعمل كمضاد للأكسدة لحماية الخلايا من التلف، ويساهم في صحة الجلد والأوعية الدموية. 5. فيتامين K: يلعب دورًا في عملية تخثر الدم، ويساهم في صحة العظام والأنسجة. 6. الحديد: يلعب دورًا في نقل الأكسجين في الجسم وتكوين الهيموغلوبين في الدم. 7. الكالسيوم: يساهم في صحة العظام والأسنان، ويساعد في وظائف العضلات والأعصاب. 8. المغنيسيوم: يلعب دورًا في أكثر من 300 عملية حيوية في الجسم، بما في ذلك تنظيم ضغط الدم ووظائف العضلات والأعصاب. 9. الزنك: يدعم جهاز المناعة، ويساهم في تكوين البروتين والتئام الجرو